Rieccomi, oggi sto mettendo un pò di torte che fatica hihhi ^_^
questa torta lo realizzata per una mia cliente affezionata Rossella che saluto ^_^ l'idea era di fare una stupenda sorpresa al fidanzato per il loro anniversario :)
ho realizzato questa torta creando 3 pan di spagna a forma di cuore di grandezze differenti.poi li ho aperti e farciti con crema chantilly.
una volta chiusi ho passato un velo di mascarpone in tutte e 3 le torte
e poi le ho ricoperte con pasta di zucchero bianca.
una volta tolta la pasta di zucchero in eccesso,ho cominciato ad aggiungere le decorazioni, iniziando dal bordo con delle palline bianche e rosse in tutti e 3 i piani.
Poi ho aggiunto le scritte laterali sul ultimo piano della torta ( auguri peppe) e i cuori intorno alle torte
Poi ho aggiunto l'orsetto teddy in cima alla torta, e gli ho sistemato un cuore davanti con la scritta Ti Amo
infine ho aggiunto tutti i cuoricini con il fil di ferro a molla, e il numeretto 20 sempre con il fil di ferro sul davanti della torta
SPERO VI SIA PIACIUTA BACI BACI CLELIA'S CAKES
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