Buongiorno a tutti un altra torta che volevo mostrarvi è una
torta mono porzione ovvero quelle torte per 1/2 persone sono molto belline
adatte per ogni occasione.
la tortina di oggi e una little hat cake - ovvero una torta a cappellino, ho fatto un pan di spagna al cioccolato , e lo farcito con crema ganache al cioccolato bianco, e fragoline, lo ricoperta con pasta da zucchero o fondant, rosa, poi gli ho dato la forma nei bordi di un cappellino aiutandomi con gli strumenti e con le mani, e per finire ho messo una piccola decorazione di fiorellini rossi e settembrini al centro del cappellino.
spero vi piaccia baci baci Clelia's cakes
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